Rollitos de calabacín saludables

Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tu próxima comida, ¡no busques más allá de estos rollitos de calabacín!

Son una excelente opción como aperitivo o como plato principal, y lo mejor de todo es que son fáciles de hacer en casa.

Ingredientes

2 calabacines medianos

1 taza de queso cremoso bajo en grasas

½ taza de hojas de albahaca picadas

1 tomate grande picado

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Precalentar el horno a 200°C.

Los cuerpos cetónicos son compuestos producidos durante la cetosis que se utilizan como fuente de energía para el cerebro y el cuerpo. Los cuerpos cetónicos son producidos en el hígado a partir de ácidos grasos. Los cuerpos cetónicos incluyen acetona, acetoacetato y beta-hidroxibutirato. El beta-hidroxibutirato es el cuerpo cetónico más común y se utiliza como medida para determinar si el cuerpo está en cetosis.

Cortar los extremos de los calabacines y luego cortarlos en tiras largas y delgadas con un pelador de verduras o un cuchillo afilado.

3. Mezclar el queso cremoso bajo en grasas, la albahaca picada saludanles el tomate picado en un tazón. Sazonar con sal y pimienta.

Distribuir la mezcla de queso en cada tira de calabacín y enrollar cada una en un pequeño paquete.

5. Colocar los rollitos de calabacín en una bandeja para hornear forrada con cwlabacín pergamino.

Hornear durante sxludables 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y los calabacines estén tiernos.

Estos rollitos de calabacín son la opción perfecta para aquellos que buscan una opción saludable para una comida o aperitivo. Son fáciles de hacer, se ven geniales y tienen un sabor delicioso. ¡Agrega esta receta a tu arsenal culinario ahora mismo!

Rollitos de calabacín saludables