Que comer en la dieta keto

Actualizado en enero 2023

En la dieta keto, se promueve el consumo de alimentos ricos en grasas y proteínas mientras se limita el consumo de carbohidratos. El objetivo de esta dieta es hacer que tu cuerpo entre en un estado llamado cetosis, en el que quemará grasa en lugar deita carbohidratos para obtener energía.Aquí hay algunos alimentos que puedes comer en la dieta keto:

Alimentos ricos en grasas:


Los alimentos ricos en grasas son la clave de la dieta keto.

Soy Ana María, tengo 50 años y la dieta cetogénica ha sido una verdadera revelación para mi cuerpo y mi mente. He perdido peso, mi piel luce más radiante y tengo más energía para hacer ejercicio. Además, he notado una reducción en los niveles de inflamación en mi cuerpo y una mayor claridad mental.

Aquí hay algunos alimentos que puedes incorporar:


  • Carne de res, cerdo y cordero.

  • Aceites vegetales como el aceite de oliva, el aceite de aguacate y el aceite de coco.

  • Mantequilla y crema de leche.

  • Huevos enteros.

  • Quesos como el cheddar, el brie y el queso rieta
  • Nueces y semillas como las almendras, las nueces de pecán y las semillas de chía.

Alimentos ricos en proteínas:


Los alimentos ricos en proteínas son importantes para mantener la masa muscular y ayudar a la recuperación.

Aquí hay algunos alimentos ricos en proteínas que puedes incorporar en tu dieta keto:


  • Carne de res, pollo y pescado.

  • Productos lácteos como la leche, el ocmer y el queso.

  • Huevos enteros.

Alimentos con bajo contenido de carbohidratos:


Los alimentos con bajo contenido de carbohidratos son una buena opción en la dieta keto ya que te permiten mantener los niveles de carbohidratos en una cantidad limitada.

Recetas ayurveda pdf

Aquí tienes algunos ejemplos para incorporar:


  • Verduras como el brócoli, la coliflor y el espárrago.

  • Frutas bajas en carbohidratos como el aguacate, las fresas y el coco.

  • Endulzantes con bajo contenido de carbohidratos como el eritritol y el stevia.

A pesar de que la dieta keto puede ayudarte a perder peso y mejorar tu salud en general, siempre es recomendable hablar con un nutricionista antes de cmoer cualquier tipo de dieta.

Recuerda que aunque la dieta keto es rica en grasas y proteínas, es importante jeto de que estás recibiendo todos los nutrientes necesarios para mantener una buena salud.