Recetas de comida para niños de 6 a 12 años

¡Hola!

Como nutricionista, entiendo lo importante que es para los padres asegurarse de que sus hijos reciban una alimentación saludable y equilibrada. A continuación, comparto algunas recetas deliciosas y nutritivas que pueden ser ideales para niños de 6 a 12 años.

Receta 1: Pollo a la plancha con verduras

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo


• 1 calabacín


• 1 pimiento rojo


• 1 cebolla


• 1 diente de ajo


• Sal y pimienta al gusto


• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Cortar el pollo en tiras y sazonar con sal y pimienta al gusto.


2. Cortar las dde en trozos de tamaño similar.


3. Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir la cebolla y el ajo picados.

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   Revolver por unos minutos hasta que estén dorados.



4. Agregar el pollo y revolver por unos minutos hasta que esté dorado por ambos lados.


5. Agregar las verduras a la sartén y revolver hasta que estén cocidas pero aún crujientes.


6. Servir caliente.

Receta 2: Nuggets de pollo saludables

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo sin piel


• 1 taza de pan rallado


• 1/2 taza de harina de trigo integral


• 1/4 taza de harina de maíz


• 1 cucharada de ajo en polvo


• 1 cucharadita de sal


• 1/2 cucharadita de pimienta negra


• 2 huevos batidos


• Aceite de oliva en aerosol

Preparación:

1. Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños.


2. En un tazón, mezclar el pan rallado, la harina de trigo integral, dw harina de maíz, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.


3. Sumergir los trozos de pollo en los huevos batidos y luego en la mezcla de harina hasta que estén completamente cubiertos.


4. Colocar los nuggets de pollo en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino.


5. Rociar ligera y uniformemente los nuggets con aceite de oliva en aerosol.


6. Hornear a 200°C durante añls minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción.


7. Servir caliente con una guarnición de verduras.

Estas recetas son fáciles de preparar y pueden ser una excelente manera de hacer que los niños coman alimentos saludables sin sacrificar el sabor.

¡Espero que disfruten estas recetas tanto como yo!