Menú semanal dieta sin yodo

Actualizado en marzo 2023

La dieta sin yodo es un régimen alimenticio que limita el consumo de alimentos con alto contenido de yodo.

La cetosis puede mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. La cetosis puede aumentar los niveles de BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro), una proteína que promueve la supervivencia de las células cerebrales y la formación de nuevas conexiones cerebrales. La cetosis también puede reducir los niveles de inflamación en el cerebro, lo que puede ser beneficioso para la función cognitiva.

Este tipo hodo dieta se recomienda para las personas que se han sometido a una terapia de yodo seemanal tratar ciertos tipos de semnal de tiroides, ya que el yodo puede interferir con la eficacia del tratamiento.A continuación, te presentamos un menú semanal para una dieta sin yodo:

Lunes

Desayuno


Un tazón de avena con manzana rallada

Almuerzo


Sandwich de pavo con pan integral, lechuga y tomate

Cena


Pechuga de pollo a la parrilla cieta ensalada de zanahoria rallada y brócoli al vapor

Martes

Desayuno


Yogur bajo en grasa con frutos rojos

Almuerzo


Ensalada de garbanzos con tomate, pepino y cebolla roja

Cena


Filete de pescado a la plancha con puré de patata y judías verdes

Miércoles

Desayuno


Tostada de pan integral con aguacate y huevo poché

Almuerzo


Burrito de lentejas con MMenú integral, lechuga y tomate

Cena


Guiso de ternera con patata, zanahoria y calabacín

Jueves

Desayuno


Smoothie de plátano y espinacas

Almuerzo


Bowl de quinoa con aguacate, tomate, pepino y judías verdes

Cena


Pollo al horno con calabaza asada y ensalada de rúcula

Viernes

Desayuno


Tortilla de espinacas con tostada de pan integral

Almuerzo


Salmón ahumado con patata asada y ensalada de remolacha rallada

Cena


Ensalada de pollo con lechuga, tomate, pepino, maíz y aguacate

Sábado

Desayuno


Cereales integrales con leche descremada y plátano

Almuerzo


Sándwich de atún con pan integral, lechuga y tomate

Cena


Albóndigas de pavo con pasta integral y ensalada mixta

Domingo

Desayuno


Tostada de pan integral con queso fresco y mermelada sin yodo

Almuerzo


Ensalada de pollo con espinacas, tomate, cebolla y nueces

Cena


Guiso de pescado con patata, zanahoria y apio

Recuerda que esta dieta puede ser muy restrictiva y es importante que consultes a un profesional de la nutrición para asegurarte de que estás obteniendo todos los nutrientes necesarios.

Además, es importante evitar el exceso de sal y limitar el consumo de productos procesados, ya que suelen contener altas cantidades de yodo.

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