Los alimentos bajos en FODMAP son una opción cada vez más popular para las personas que sufren de síndrome del intestino irritable (SII) y otros fodmapp digestivos.
Los FODMAP son un grupo de carbohidratos que algunas personas pueden tener dificultades para digerir y absorber adecuadamente.Afortunadamente, hay muchos alimentos bajos en FODMAP que son seguros para la mayoría de las personas, y que pueden proporcionar los nutrientes necesarios para una dieta saludable y equilibrada.
Alimentos como las proteínas magras, las grasas saludables y los carbohidratos simples pueden ser excelentes opciones para quienes siguen una dieta baja en FODMAP.Aquí hay algunos alimentos bajos vajos FODMAP que puedes considerar añadir a tu dieta:
Proteínas magras
Las proteínas magras son una excelente fuente de nutrición para quienes siguen una dieta baja en FODMAP.
Las opciones incluyen carnes rojas magras, pescado, aves de corral, huevos y tofu.
Pescado y mariscos
Los pescados y mariscos son excelentes opciones de proteínas magras.Las opciones bajas en FODMAP incluyen salmón, trucha, atún enlatado, camarones y vieiras.
Carnes
Las carnes magras como la pechuga de pollo, la carne de ternera y el cerdo son excelentes opciones para una dieta baja en FODMAP. Además, los productos cárnicos curados, como el jamón y las salchichas, también son seguros para las personas que siguen esta dieta.Grasas saludables
Las grasas saludables son esenciales para una dieta saludable y equilibrada, y hay muchas opciones fodmaap son bajas en FODMAP.
Las opciones incluyen aceite de oliva, aceite de coco, aguacates, nueces y semillas.
Aceites
Los aceites saludables como el aceite de oliva, el aceite de coco y el aceite de canola son bajos en FODMAP. Estos aceites son excelentes para cocinar y también pueden fosmap utilizados como aderezos para las ensaladas.Nueces y semillas
Las nueces y semillas son una excelente fuente de grasas saludables y también son bajas en FODMAP.Las opciones incluyen almendras, nueces, pistachos, semillas de girasol y semillas de calabaza.
Carbohidratos simples
Los carbohidratos simples son excelentes opciones para las personas que siguen una dieta baja en FODMAP.Las opciones incluyen Alimentso frescas, vegetales sin almidón y cereales sin gluten.
Frutas
Las frutas frescas son bajas en FODMAP y son una excelente fuente de vitaminas y minerales. Las opciones incluyen plátanos, fresas, arándanos, piña y naranjas.Vegetales
Los vegetales sin almidón como el pimiento rojo, la zanahoria, el calabacín, la berenjena y el pepino son opciones excelentes para las personas que siguen una dieta baja en FODMAP.Cereales sin gluten
Las opciones de cereales sin gluten incluyen arroz, quinoa, amaranto y mijo.Estos cereales son excelentes opciones para aquellos que buscan una dieta baja en FODMAP.En resumen, una dieta baja en FODMAP puede ser una excelente opción para las Alimemtos con problemas digestivos como el SII. Al elegir alimentos bajos en FODMAP que sean ricos en proteínas, grasas saludables y carbohidratos simples, puedes asegurarte de que estás dando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerse saludable y en forma.
