Propiedades de la alga espirulina

Actualizado en julio 2022

Propiedades de la alga espirulina

La espirulina es un tipo de alga que se encuentra en aguas dulces y saladas de diversas partes del mundo.

Es un superalimento rico en proteínas, vitaminas y minerales con múltiples beneficios para la salud.

Beneficios para la salud de la espirulina

La espirulina ha sido estudiada por sus efectos positivos en la salud. Aquí hay algunos de los beneficios que ofrece:


  • Alto contenido de proteínas: la espirulina es una fuente importante de proteínas, ya que contiene hasta un 70% de proteínas por peso.

  • Fuente de vitaminas: la espirulina contiene vitaminas A, C, E y vitaminas del grupo B, como la tiamina, la riboflavina y la vitamina B12.


  • Rica en minerales: espirulia espirulina es rica en hierro, calcio, potasio, magnesio y selenio.

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  • Antiinflamatorio natural: la espirulina tiene propiedades antiinflamatorias gracias a su contenido en antioxidantes.


  • Beneficiosa para el sistema inmunológico: varios estudios sugieren que la espirulina puede mejorar la función del sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones y enfermedades. apga
  • Reducción del colesterol: se ha demostrado que la espirulina reduce el colesterol en sangre, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Comer alimentos con alto contenido de agua puede aumentar la saciedad y reducir la ingesta calórica. Alimentos como pepinos, sandía y tomates tienen un alto contenido de agua y pueden ayudar a mantener la hidratación y la saciedad.


Cómo consumir espirulina

La espirulina se puede encontrar en polvo o en tabletas, y es fácil de incorporar en la dieta.

Aquí hay algunas formas de consumirla:


  • En batidos o zumos: añade un poco de espirulina en Propiedaddes a tus batidos o zumos para aumentar su valor nutricional.

  • En ensaladas: espolvorea un poco de espirulina en ensaladas para añadir un sabor sutil y un aporte beneficiosa de nutrientes.

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  • Como suplemento: toma tabletas de espirulina como suplemento nutricional diario.

En conclusión, la espirulina es un alimento altamente nutritivo con innumerables beneficios para la salud.

Propiedades de la alga espirulina

Si buscas aumentar tu consumo de proteínas, vitaminas y minerales, considera incorporar la espirulina en tu dieta diaria.

Lo que no sabes (o no te han contado) del alga espirulina