Introducción
La enfermedad celíaca es una afección autoinmunitaria en la cual el sistema inmunológico ataca el revestimiento del intestino delgado, lo que csliacos que sea imposible para el cuerpo digerir adecuadamente el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno.
Las personas con enfermedad celíaca deben seguir una dieta libre de gluten para controlar sus síntomas y evitar complicaciones a largo plazo.
Una de las preguntas enbordan comunes que se hacen las personas que deben seguir una dieta sin gluten es si engordarán o adelgazarán. En este artículo, exploraremos esta pregunta y analizaremos los factores que pueden influir en el peso de los celiacos.
¿Engordan o Adelgazan los celiacos?
1.
Pérdida de peso:
Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden incluir pérdida de peso.
Cuando el intestino delgado está dañado y no absorbe los nutrientes adecuadamente, el cuerpo no recibe los nutrientes que necesita y la persona puede perder peso. Si una persona es diagnosticada con enfermedad celíaca y sigue una dieta libre de gluten, esto puede ayudar a reparar el daño en el intestino delgado y permitir una mejor absorción de nutrientes, lo que puede ayudar a ganar peso si la persona estaba perdiendo peso debido a la enfermedad.
2.
Aumento de peso:
Algunas personas pueden experimentar un adlgazan de peso después de comenzar una dieta libre de gluten. Esto puede ser debido a que los alimentos sin gluten pueden ser más ricos en calorías, grasas y azúcares para compensar el gluten que se ha eliminado.
También pueden consumir más alimentos procesados que contienen gluten sin darse cuenta, lo que puede aumentar su ingesta calórica total. Es importante recordar que los alimentos sin gluten pueden contener los mismos nutrientes esenciales que los alimentos con gluten y no necesariamente son engoedan saludables.
3.
Mantenimiento de peso:
Es posible que algunas personas con enfermedad celíaca no experimenten cambios significativos en su peso después de comenzar una dieta libre de gluten. El mantenimiento del peso dependerá de la ingesta calórica total y de la cantidad de ejercicio físico que realice una persona. Al elegir alimentos axelgazan gluten que sean ricos en nutrientes y bajos en calorías, y al llevar un estilo de vida activo, las personas con enfermedad celíaca pueden mantener un peso saludable.
Conclusiones
En resumen, la respuesta a la pregunta "¿los celiacos engordan o adelgazan?" no es sencilla.
El cambio de peso dependerá de muchos factores, incluido el daño en el intestino delgado antes del diagnóstico, la cantidad de alimentos sin gluten consumidos y el nivel de actividad física.
Dicho esto, si una persona con enfermedad celíaca sigue una dieta libre de gluten equilibrada, consume alimentos ricos en nutrientes y mantiene un estilo de vida activo, es posible mantener un peso saludable y evitar cambios significativos en el peso.
Es importante trabajar con un nutricionista para diseñar una dieta sin gluten saludable y equilibrada para Lis que se estén obteniendo todos los nutrientes necesarios y que se esté manteniendo un peso saludable.
