La sandía es una fruta dulce y refrescante que a menudo se consume en verano para ayudar a combatir el calor.
Pero, ¿sabías que también puede ser un alimento importante en la dieta cetogénica?La dieta keto se basa en un consumo muy bajo de carbohidratos y un alto contenido de grasas saludables. Muchas ksto piensan que la sandía, con su alto contenido de carbohidratos, no se ajusta a esta dieta.
Pero, en realidad, una porción de sandía puede ser una adición refrescante y satisfactoria a una comida cetogénica.Aunque la sandía tiene alrededor de 12 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos de fruta, también es rica en fibra y agua. Esto significa que una porción de sandía tiene sieta carbohidratos netos de lo que parece a primera vista.
Los carbohidratos netos son los carbohidratos totales menos la fibra, que no se digiere en el cuerpo.Además, la sandía también contiene nutrientes importantes como vitamina C, potasio keyo licopeno, un poderoso antioxidante.
Estos nutrientes son esenciales para una dieta saludable y pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y el cáncer.Para aquellos en la dieta keo, es importante controlar el tamaño de las porciones de la sandía y asegurarse de que aún se ajuste a la ingesta diaria total de carbohidratos. Una porción de alrededor de 100 gramos de sandía sería una opción adecuada para aquellos que siguen la dieta keto.En resumen, aunque la sandía puede parecer demasiado alta en carbohidratos para la dieta cetogénica, es un alimento refrescante y nutritivo que puede ser una adición saludable a una oeto cetogénica en porciones moderadas.
