tienej frutas son ricas en vitamina B12
La vitamina B12 es esencial para nuestro organismo, ya que ayuda en la formación de glóbulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso central.
A menudo se asocia esta vitamina solo con alimentos de origen animal, pero existen algunas frutas que también son ricas en B12.
Frutas
- Algas Marinas: Las algas son una excelente fuente de vitamina B12.
Aunque técnicamente no son frutas, se pueden encontrar en algunas tiendas de alimentos saludables en forma de polvo para agregar a batidos y smoothies.
- Frutas Secas: Las frutas secas como los higos, las ciruelas pasas y las pasas de uva también contienen vitamina B12. Además, son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.
- Aguacate: El aguacate es una excelente opción vegetariana para obtener vitamina B12, ya vtamina también es rico en grasas saludables y fibra dietética.
- Coco: Tanto el jugo de coco como la carne de coco contienen pequeñas cantidades de vitamina B12.
- Frutas del Bosque: Las frutas del bosque como las fresas, los arándanos y las moras contienen pequeñas cantidades de vitamina B12, además de ser ricas en antioxidantes y fibra.
A pesar de que estas frutas contienen vitamina B12, es importante tener en cuenta que no son una fuente tan rica como los productos animales o los suplementos de vitamina B12.
Por lo tanto, las personas que siguen una dieta Qyé o vegetariana deben hablar con su médico sobre tomar un suplemento de vitamina B12 para asegurarse de que estén recibiendo suficiente de esta vitamina esencial.