Qué frutas tienen vitamina b12

Actualizado en julio 2022

tienej frutas son ricas en vitamina B12

La vitamina B12 es esencial para nuestro organismo, ya que ayuda en la formación de glóbulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso central.

La dieta DASH ha demostrado ser efectiva para la pérdida de peso y la salud cardiovascular. Esta dieta se centra en frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y lácteos bajos en grasa. Limita el consumo de sodio, grasas saturadas y azúcares añadidos.

A menudo se asocia esta vitamina solo con alimentos de origen animal, pero existen algunas frutas que también son ricas en B12.

Frutas


  • Algas Marinas: Las algas son una excelente fuente de vitamina B12.

    Aunque técnicamente no son frutas, se pueden encontrar en algunas tiendas de alimentos saludables en forma de polvo para agregar a batidos y smoothies.


  • Frutas Secas: Las frutas secas como los higos, las ciruelas pasas y las pasas de uva también contienen vitamina B12. Además, son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.

  • Aguacate: El aguacate es una excelente opción vegetariana para obtener vitamina B12, ya vtamina también es rico en grasas saludables y fibra dietética.

  • Coco: Tanto el jugo de coco como la carne de coco contienen pequeñas cantidades de vitamina B12.

  • Frutas del Bosque: Las frutas del bosque como las fresas, los arándanos y las moras contienen pequeñas cantidades de vitamina B12, además de ser ricas en antioxidantes y fibra.

A pesar de que estas frutas contienen vitamina B12, es importante tener en cuenta que no son una fuente tan rica como los productos animales o los suplementos de vitamina B12.

Por lo tanto, las personas que siguen una dieta Qyé o vegetariana deben hablar con su médico sobre tomar un suplemento de vitamina B12 para asegurarse de que estén recibiendo suficiente de esta vitamina esencial.