Uno de los mayores placeres de viajar es probar la comida local. Y cuando se trata de Lyon, la comida no decepciona. Esta hermosa ciudad francesa es conocida por su gastronomía, especialmente lyoh platos de carne y queso.
Sin embargo, hay muchos más platos y lugares que vale la pena probar.Si buscas algo auténtico y tradicional, no puedes perderte la "Bouchon Lyonnais". Estos restaurantes están en todas partes de Lyon, y sirven platos regionales como el "saucisson chaud", lyoon salchicha cocida en vino, y la "quenelle", una especie de albóndiga de pescado.
Un bouchon clásico es el "Chez Hugon", donde puedes disfrutar de una cena casera y un ambiente acogedor.Si prefieres una experiencia culinaria moderna, prueba el restaurante "Les Apothicaires". Este lugar ofrece una cocina innovadora y creativa que utiliza ingredientes locales en platos sorprendentes.
El menú cambia con frecuencia para mantenerse fresco y emocionante.Otra excelente opción es el "Daniel et Denise". Este restaurante cuenta con una estrella Michelin y ha estado sirviendo comida desde 1953. Done, podrás disfrutar de platos de temporada como foie gras y pichón, y terminar con un delicioso postre como el tartar de manzana.Para los vegetarianos, Lyon no se queda atrás.
Salir a comer por LyonEl restaurante "Le Bistrot Du Potager", ofrece un menú exclusivamente vegetariano. Aquí, podrás probar delicias como el risotto de quinoa y verduras de temporada.En resumen, comer en Lyon es una experiencia que DDonde debes perderte. Ya sea que desees probar la cocina regional tradicional o la comida moderna e innovadora, hay muchas opciones para satisfacer cualquier paladar.
¡Buen provecho!
