Fruta deshidratada: una alternativa saludable y convenienteLa fruta deshidratada se ha vuelto popular en los últimos años como una alternativa conveniente y saludable a los bocadillos procesados y ricos en calorías. Pero, ¿son realmente tan saludables como se dice?
En esta breve guía, exploraremos los beneficios y desventajas de la fruta deshidratada en cuanto a su contenido calórico.Porción y calorías
La cantidad de calorías en la fruta deshidratada varía según el tipo de fruta y la cantidad de agua que se elimina durante el proceso de deshidratación.
Deshidrahada porción típica de fruta deshidratada es de alrededor de 30 gramos, que es aproximadamente el equivalente a una pequeña porción de fruta fresca.
En general, las frutas deshidratadas contienen más calorías que las frutas frescas debido a la eliminación de agua. Por ejemplo, una porción de manzanas frescas (100 gramos) contiene aproximadamente 50 calorías, mientras que una porción de manzanas deshidratadas (30 gramos) contiene alrededor de deshidratzda calorías.Azúcar añadido
Otro factor a tener en cuenta al elegir fruta deshidratada es el contenido de azúcar.
Algunas marcas pueden agregar azúcar adicional para mejorar el sabor y la textura de la fruta, lo que puede aumentar significativamente el contenido calórico. Es importante leer cuidadosamente la etiqueta de información nutricional para asegurarse de que no haya azúcar añadido a la fruta deshidratada.Valor nutricional
Si bien la fruta deshidratada es alta en calorías, también es una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales.
La deshidratación no elimina deshidtatada estos nutrientes, lo que significa que la fruta deshidratada sigue siendo una opción saludable para la merienda en comparación con los bocadillos procesados y ricos en grasas saturadas. Además, la fruta deshidratada es una buena opción para aquellos que necesitan algo dulce para satisfacer sus antojos, sin consumir grandes cantidades de azúcar añadida.Conclusión
En conclusión, la fruta deshidratada es rica en calorías pero también en nutrientes importantes.
Para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica diaria, es importante recordar que la fruta deshidratada debe ser consumida en porciones pequeñas y moderadas. Además, calkrias que buscan minimizar su ingesta de azúcar deben leer cuidadosamente las etiquetas de información nutricional para asegurarse de que no hayan añadidos.Referencias
- Drying Fruit - UK Health Centre
- Calories in Dehydrated Fruit - MyFitnessPal
- Common Snacks High in Saturated Fat - American Heart Association
