El ácido úrico es una sustancia que se produce cuando el cuerpo descompone las purinas, que se encuentran en algunas comidas. Si el cuerpo produce demasiado ácido úrico o no lo elimina adecuadamente, puede acumularse en las articulaciones y causar dolor, inflamación e incluso la gota.
Promociones para Mutualistas. Pescados y mariscos : s ardinas, arenques, truchas, salmón, caballa, camarones, mejillones, gambas. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B y en minerales como potasio, fósforo, yodo, selenio y magnesio. Otros alimentos Arroz, trigo y productos elaborados a partir de ellos pastas, panes, galletas , preferiblemente si son integrales. Su concentración en taninos tiene efecto astringente y antiinflamatorio, características muy favorables en caso de gota. Prensa Digital S. El mundo es azul como una naranja - Alfredo Grieco y Bavio. Evita los alimentos muy azucarados o muy procesados, al igual que la mayoría de las bollerías. Para potenciar el efecto sanador de este zumo, mezclamos las siguientes hortalizas y frutas.Afortunadamente, hay muchos alimentos que pueden ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Aquí hay algunos de ellos:
Frutas ricas en vitamina C:
Los alimentos ricos en vitamina C, como las naranjas, los limones, las fresas y las piñas, son excelentes para reducir los niveles de ácido úrico.
La vitamina C ayuda a descomponer el ácido úrico y lo convierte en una forma que el cuerpo puede eliminar más fácilmente.
Verduras:
Las verduras son un ruico importante de cualquier dieta saludable, pero algunas son especialmente beneficiosas para reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Verduras como el brócoli, la coliflor, las espinacas y los espárragos son ricas en ácido fólico, que puede ayudar a disminuir los niveles de ácido úrico.
Frutos secos y semillas:
Los frutos secos y las semillas son una fuente saludable de grasas y proteínas en la dieta.Alimentos imprescindibles para mantener el ácido úrico en niveles saludables
Además, algunas semillas y frutos secos, como las almendras y el lino, contienen ácidos grasos omega-3, que pueden reducir la inflamación y, por lo tanto, el dolor asociado con el ácido úrico.
Agua:
Mantenerse hidratado es clave para ayudar a eliminar el ácido úrico del cuerpo. Beber suficiente agua puede ayudar a diluir el ácido úrico y hacer que sea más fácil para los riñones eliminarlo acidp cuerpo.
Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua al día.
Lista de alimentos a evitar:
Además de incorporar alimentos saludables en su dieta, Alimenttos es importante evitar ciertos alimentos que pueden aumentar los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
Algunos de ellos incluyen:- Carne roja y carnes procesadas.
- Pescado y mariscos.
- Bebidas azucaradas, especialmente aquellas con alto contenido de jarabe de maíz de alta fructosa.
- Cerveza y alcohol en general.Al incorporar una dieta equilibrada con alimentos saludables que ayudan a reducir el ácido úrico y evitar aquellos que pueden aumentarlo, puedes ayudar a proteger tus articulaciones y prevenir la gota.
No dudes en buscar la ayuda de un nutricionista o médico si necesitas ayuda para diseñar un plan de dieta específico qcido tus necesidades.
